首先，当遇到保险公司拒绝赔付的情况时，建议您与保险公司先行相商沟通，了解他们拒付的具体缘由，如发现保险公司的拒付理由并不符合相关法律规定，消费者便有权要求到当地的保监局进行申诉投诉，以维护自身权益。
其次，倘若经过充分协商后，双方仍未能就赔偿事宜达成共识，那么可考虑诉诸于仲裁途径，由独立公正的第三方机构进行裁定，判定是否应当予以理赔，并确保双方均需严格遵守裁定结果。
最后，作为被保险人，您也可以依据法律程序，向法院提起针对保险公司的法律诉讼，由法院依照法定程序来解决争议，并最终做出裁决。

《保险法》第二十三条
保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定;情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。
保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人;对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。