加工承揽合同主要包括以下内容：
１、定做项目。
承揽人按照定作人的要求应进行的工作，对定作物的规格、数量和价款作明确约定。
是承揽合同的必备条
款。
２、材料的提供。
定作物所需的原材料提供方、原材料品名和规格。
３、数据的提供。
定做物的技术数据及图样、样品要求。
４、承揽方式。
即承揽人完成工作的方式，不是合同的必备条
款。
５、定作物的品质．定作物的品质及质量保证。
６、定作物的交付和验收。
主要约定定作物的交付时间，及验收时间和方式７、转包。
针对承揽人将承揽的辅助工作交由第三人完成的约定。
８、双方权利义务。
就加工承揽项目的具体情况进一步明确各方应当履行的合同义务。
９、留置。
若定做人未按时支付报酬，承揽人有权留置定作物。
１０、就是合同违约及争议处理方式等约定。

《民法典》第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
第七百七十一条
承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条
款。