在任何涉及合同纠纷的案件中，即使当事人并没有签订纸质合同，仍然有可能通过搜集其他形式的证据材料，如通话记录、往来邮件等，向当地公正裁决机构提出起诉以维护自己的合法权益。尽管当事人双方尚未签订正式的书面合同，但是如果他们已经就相关事项作出过口头约定并且一致同意，那么这种口头协议便构成了口头合同，同样具有法律效力。
此外，如果双方在口头合同中明确约定了合同的履行地点，那么他们也可以选择在该地点所在的法院提起诉讼。当买卖双方因买卖合同产生纠纷并诉诸法庭时，他们需要提供一系列实际的证据来支持自己的主张，包括但不限于书面文件、录音录像以及证人证言等。在法庭审理过程中，他们必须证明口头合同确实存在，因为虽然法律并没有强制要求所有合同都必须采用书面形式，但是口头合同只要是双方真实意愿的体现，同样具有法律约束力。

《民事诉讼法》第一百二十三条　起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。