债务纠纷中的诉讼技巧有：
（一）搜集完整证据，如书面借贷合同、录音录像等能证明债务纠纷的证据；
（二）注意诉讼时效为约定履行债务期起三年；
（三）处理纠纷方式灵活，可通过协商、调解、仲裁和诉讼；
（五）避免暴力催款，约定利率应在合法范畴内。

《民法典》第六百六十七条
借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。
第六百六十八条
借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。