房产证上的人死亡后处理方式为：继承人开具法定继承人证明和死亡证明后；办理继承权公证；再办理房屋面积测绘或转绘手续；持房地产权证、继承公证书、房屋测绘等证明到房地产交易中心申请继承登记，并到驻场税务所办理税收核定，领取完税凭证后，即可换领新的房产证。

《不动产登记暂行条例》第十四条
因买卖、设定抵押权等申请不动产登记的，应当由当事人双方共同申请。
属于下列情形之一的，可以由当事人单方申请：
尚未登记的不动产首次申请登记的；
继承、接受遗赠取得不动产权利的；
人民法院、仲裁委员会生效的法律文书或者人民政府生效的决定等设立、变更、转让、消灭不动产权利的；
权利人姓名、名称或者自然状况发生变化，申请变更登记的；
不动产灭失或者权利人放弃不动产权利，申请注销登记的；
申请更正登记或者异议登记的；
法律、行政法规规定可以由当事人单方申请的其他情形。