关于延期交付房屋情况下退房及相关贷款事项的处置流程包括如下步骤：首先，需要解除购房合同，并由房地产开发商向业主全额退还所有购房款项以及相应利息和其他办证所需支付的费用；随后，业主应自行前往银行解除抵押担保贷款合同，完成提前偿还贷款的手续，将剩余未偿贷款本息（其中部分本金和利息已经按照每月分期方式进行了偿还）妥善偿还给银行。其次，业主可以先行前往银行解除抵押担保贷款合同，办理提前还款手续，将剩余贷款本息妥善偿还给银行后，再与房地产开发商解除购房合同，并要求其全额退还所有购房款项、相应利息与其他办证所需费用。最后，业主可与房地产开发商达成正式退房协议，开发商将购房者支付的首付款、已经偿还的抵押贷款及其利息，以及其他各项费用如数返还给业主，而业主仍欠银行的剩余贷款本息则可委托房地产开发商代为偿还以解除抵押担保贷款合同。

《中华人民共和国民法典》第四百一十九条【抵押权存续期间】抵押权人应当在主债权诉讼时效期间行使抵押权;未行使的，人民法院不予保护。贷款合同终止后，抵押权即告消灭，当事人应办理相关解除抵押登记手续。