针对承租人因遭到房东的额外租金收取或解约要求而产生的权益维护问题，承租人可采取以下几种方式：
首先，承租人可以寻求社区管理部门的协助和支持，与房东共同开展调解工作并达成协商结果；
其次，根据房屋租赁协议中的相关规定以及其他证据材料，承租人有权发起诉讼活动，将新任房东诉诸法庭，并按租赁协议条款严格执行；
再次，在租赁合同未到期之前，未经承租人同意，新任房东不得擅自提高租金水平，如果房东以这种行为为理由提前终止合同，则应当承担相应的违约责任。

《民法典》第五百零二条
依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
依照法律、行政法规
合同应当办理批准等手续的，依照其规定。
未办理批准等手续影响合同生效的，不影响合同中履行报批等义务条款以及相关条款的效力。
应当办理申请批准等手续的当事人未履行义务的，对方可以请求其承担违反该义务的责任。
依照法律、行政法规
合同的变更、转让、解除等情形应当办理批准等手续的，适用前款规定。
第五百四十三条
当事人协商一致，可以变更合同。