在面临一房二卖的纠纷时，我们可采取以下处理措施：首先尊重已经签署的买卖协议；若协议无法解决问题，我们应寻求当地基层组织进行协调与调解；如调解无效，我们可依据法律规定向法庭提出诉讼请求，亦可跳过基层组织调解环节，直接向法院提起诉讼；如果双方曾签订过仲裁协议或者仲裁条款，我们还可以选择向仲裁机构提交仲裁申请。

《民法典》第四百七十条
合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
《民事诉讼法》第一百二十二条
当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。
《中华人民共和国仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。