当开发商未能履行约定的交房期限时，当事人可采取以下措施予以处理：首先，建议双方进行沟通协商。在此过程中，业主应尽可能团结其他同类权益受损的业主，共同维护自身权益并与开发商展开积极对话。然而在协商环节中，务必确保维权手段的合法性，避免采取过于激烈或可能影响社会公共秩序的行动。其次，若与开发商的协商无果，当事人可选择向法院提起诉讼，请求开发商对其所遭受的损失进行赔偿。在此过程中，需提交购房合同及相关发票作为证据支持。此外，根据我国现行法律法规，逾期交房可分为正常延期交房以及非正常延期交房两种类型。其中，正常延期交房通常因施工进度延迟、政府审批手续滞后、市政配套设施建设迟缓等原因造成，此类情况下，购房者可给予开发商一定的宽限期，待相关问题得到妥善解决后再行收房；而非正常延期交房则多由开发商资金状况恶化、政府审批手续违法且难以办理等因素引发，此时开发商可能无法按期甚至短期内无法完成房屋交付工作。

《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。