股权属于登记生效的权利，即股权的转移必须要办理相关的商事变更登记手续方能实现。因此，双方当事人达成股权赠与协议后，受赠人未记载于公司章程或者股东名册，并未经公司登记机关核准记载于有关公司登记文件，因此股权未实际转让，双方的赠与协议也未经公证。因此赠与人撤销赠与符合法律规定。
受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销股权赠与：
（一）严重侵害赠与人或者赠与人的近亲属。
（二）对赠与人有扶养义务而不履行。
（三）不履行赠与合同约定的义务。

《民法典》第六百六十三条
受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：
(一)严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益。
(二)对赠与人有扶养义务而不履行。
(三)不履行赠与合同约定的义务。
赠与人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使。