关于长辈与晚辈之间财产的分配问题，确实需要根据不同情况来具体分析，以下为您详细阐述：
1.继承方面：
当长辈不幸去世，且未留下有效的遗嘱时，财产分配将按照法定继承的相关规定来办理。
在法定继承中，晚辈里的配偶、子女以及父母属于第一顺序继承人，他们享有优先继承的权利。
例如，若一位老人去世，没有留下遗嘱，那么他的配偶、子女和健在的父母会先参与财产的继承分配。
若不存在第一顺序继承人，财产则由第二顺序继承人继承，包括兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
而如果长辈生前留下了遗嘱，那么财产分配就会严格按照遗嘱所明确的内容来执行。
2.赠与方面：
长辈在生前，完全可以依据自己的意愿，自主决定将个人财产赠与晚辈。
为确保赠与行为的法律效力，通常会通过签订赠与合同等正规方式，来完成财产的转移。
比如，长辈想把自己的房产赠与某个晚辈，就可以通过签订赠与合同，并办理相关过户手续来实现。
3.家庭财产分割方面：
若涉及到家庭共有财产，像家庭成员共同经营所获得的收益等情况。
需要先明确析出每个家庭成员各自所应占有的份额，之后再对属于长辈或者晚辈个人的财产进行清晰的区分。
总之，在进行财产分配时，必须依据具体的实际情况，严格遵循相关的法律规定。
倘若在财产分配过程中出现了争议，相关方可以通过友好协商、寻求调解或者通过法律诉讼等方式来妥善解决。

案情回顾:

小朱的爷爷去世，未留遗嘱。小朱与叔叔小胡就财产分配产生争议，小朱认为自己作为子女应优先继承，小胡则觉得应平分。此外，小朱的奶奶生前曾想赠与小朱房产但未签合同，去世后赠与能否生效成争议点。还有家庭共有财产分割也存在分歧。

案情分析:

1、在继承方面，小朱爷爷未留遗嘱，应按法定继承办理。小朱作为子女属于第一顺序继承人，享有优先继承权利，小胡作为第二顺序继承人，在有第一顺序继承人情况下一般不能参与继承。
2、赠与方面，奶奶生前未签订赠与合同，赠与行为在法律上可能难以认定有效，财产难以按赠与意图分配。
3、家庭财产分割方面，需先析出各家庭成员份额，再区分个人财产。