关于配偶能否继承对方父母房产的问题，一般情况下是不能直接继承的，以下为您详细分析：
一、法定继承方面
依据我国《民法典》的相关规定，法定继承有明确的顺序安排。
其中，第一顺序继承人包括配偶、子女、父母。
这里需要明确的是，此“配偶”特指被继承人的配偶。
也就是说，当涉及对方父母的房产时，其法定第一顺序继承人是对方父母各自的配偶、他们的亲生子女以及各自的父母等。
而作为另一方的配偶，并不在这个法定继承人的范围之内。
二、遗嘱继承情况
遗嘱继承是根据被继承人的意愿来分配遗产。
如果对方父母通过合法有效的遗嘱，明确表示将房产留给配偶，那么配偶就可以依据这份遗嘱来继承该房产。
比如，公婆考虑到儿媳多年的悉心照顾，立下遗嘱将房产留给儿媳，这种情况下儿媳就能继承房产。
三、特殊情形考虑
若配偶对对方父母尽了主要赡养义务，比如在生活上长期照顾、经济上全力支持等，这种情况下，配偶可作为第一顺序继承人继承房产。
综上所述，在通常的法定继承情形下，配偶不能继承对方父母房产，但在有遗嘱指定或者尽到主要赡养义务等特殊情况时，配偶则有可能继承对方父母的房产。

案情回顾:

小朱与小李是夫妻，小李的父母去世后留下房产。小朱认为自己对公婆照顾颇多，应继承房产，而小李的兄弟姐妹则认为小朱不是法定继承人，不能继承，双方产生争议。

案情分析:

1、从法定继承方面看，依据《民法典》，法定第一顺序继承人不包括配偶对对方父母的继承，所以一般情况下小朱不能继承小李父母的房产。
2、若小李父母通过合法有效遗嘱明确表示房产留给小朱，那么小朱可依据遗嘱继承该房产。
3、若小朱对小李父母尽了主要赡养义务，如长期生活照顾、经济支持等，小朱可作为第一顺序继承人继承房产。