要推翻公证遗嘱，可参考以下具体情况及对应方法：
一、立新的公证遗嘱
《中华人民共和国民法典》明确规定，立遗嘱人有权变更或撤销自己所立的遗嘱。
在实际生活中，如果立遗嘱人在订立公证遗嘱后，由于自身想法发生变化、家庭情况改变或者其他合理原因，后续又重新订立了一份公证遗嘱，并且新遗嘱的内容与原来的公证遗嘱不一致。
例如，立遗嘱人最初将房产公证给大儿子，后来觉得小儿子更需要照顾，便重新订立公证遗嘱将房产给小儿子。
这种情况下，新的公证遗嘱就会取代旧的，原公证遗嘱也就被推翻了。
二、证明遗嘱存在法定无效情形
若想通过此方式推翻公证遗嘱，需要证明原公证遗嘱存在特定的法定无效情形。
比如，立遗嘱人在订立遗嘱时无民事行为能力，像患有严重精神疾病无法辨认自己行为；或者是受欺诈胁迫订立遗嘱，有人通过欺骗、威胁等不正当手段让立遗嘱人作出违背真实意愿的遗嘱内容；又或者遗嘱内容违反法律法规强制性规定等。
当出现这些情况时，可向法院提起诉讼，请求确认该公证遗嘱无效。
法院在接到诉讼后，会进行详细的审理，若最终认定确实存在无效情形，就会依法判决该公证遗嘱无效，从而实现推翻原公证遗嘱的目的。

案情回顾:

小朱生前立有公证遗嘱将房产给大儿子小李，后觉得小儿子小胡更需照顾，又立新公证遗嘱将房产给小胡。小朱去世后，小李认为新遗嘱无效，争议点在于新公证遗嘱能否推翻旧公证遗嘱。此外，若存在法定无效情形能否推翻公证遗嘱也有争议。

案情分析:

1、根据《民法典》规定，立遗嘱人有权变更或撤销自己所立遗嘱。小朱后续订立的新公证遗嘱内容与旧遗嘱不一致，新遗嘱依法可取代旧遗嘱，故小胡依新遗嘱可取得房产。
2、若要证明公证遗嘱存在法定无效情形，需有相应证据。如能证明立遗嘱时小朱无民事行为能力、受欺诈胁迫或遗嘱内容违法等，经法院审理确认后，该公证遗嘱可被依法判定无效。