通常情况下不可以，因为子女作为法定继承人是符合利害关系人这一情况的。
口头遗嘱必须是在遗嘱人情况危急的情况下作出的，且还需要两个以上没有利害关系的人见证。
《民法典》第一千一百四十条 下列人员不能作为遗嘱见证人：
（一）无民事行为能力人、限制民事行为能力人以及其他不具有见证能力的人；
（二）继承人、受遗赠人；
（三）与继承人、受遗赠人有利害关系的人。