通常来讲，外省的当事人在广东是有办理离婚手续的可能的。
倘若双方都愿意离婚，并且还能在财产分割以及子女抚养等重要问题上达成一致意见，那么就可以借助协议离婚这种方式，前往一方常住户口所在地的婚姻登记机关去办理离婚登记。
可要是双方没办法协商出统一的结果，其中一方要起诉离婚的话，那就得向被告的住所地人民法院提起诉讼。
要是被告的住所地和经常居住地不一样，那就由经常居住地的人民法院来进行管辖。
不过这里要特别注意，要是被告一方在广东居住已经满一年以上，并且还能拿出相应的证据来证明，那么就可以由广东的相关法院来管辖这件离婚案件。
总之，到底能不能在广东办理离婚手续，得依据双方的具体实际情况以及相关的法律规定来最终确定。