在工程承揽合同中，以下列举了可能出现的违约责任类型：
1、关于标的物的质量责任
若未依照合同约定的品质标准提供定作物品或者完成相关工作任务，当事人达成共识能够使用该产品或者服务的，则须依据其质量另行议价；如未能达成这个协议，则应承担修理、更换等义务，且还需承担由于逾期交货所导致的额外责任。经过修理与更换之后，仍然无法满足合同需求的，定作人有权拒绝接收此类商品，产生的任何损失皆由承揽方进行赔偿。
2、关于标的物的数量责任
若实际交货的定作物或者完成的工作内容少于合同中所规定的数量，即使定作人还需要，也应按所需数量予以补充，对于补充交付的部分将视作逾期交货处理；如定作人不再需要补足的部分，其可根据合约权利解除该项合同，产生的任何损失仍由承揽方负责赔偿。
3、关于定作物包装的责任
若未按照合同约定对定作物进行包装，或需返还修复或重新包装的，应当负责进行完整修补或重新包装，并承担由此引发的所有费用。若定作人不愿意进行返修或重新包装，反而提出索求赔偿损失的请求，那么作为承揽方，必须向定作人支付该不合格包装物的价值下超过合格包装物的部分。若由于包装问题导致定作物损坏、丢失，承揽方仍需负担相关的损失赔偿。
4、关于超出合同规定时间交付的责任
（1）如果承揽方未能按时交货定作物，这将被视为违反合同规定，他们将必须按照合同条款向定作人支付违约金；如果合同中没有具体规定违约金金额，那就需要依照中国人民银行的相应延迟付款规定，以逾期交付部分的总款项为基础，向定作人支付罚金。若按照酬金结算，则每推迟一天，都需要按逾期交付部分的酬金的百分之一的比例支付违约金。未经定作人同意，提前发货的，定作人可以拒绝接收。
（2）若承揽方实在无法交付定作物或者完成相关工作，那他必须支付不能交付定作物或者不能完成的部分价值的百分之十到三十，或者总酬金的百分之二十到六十的违约金。
（3）如果定作物是从异地发出但不符合合同规定，暂时先有定作人代替保管的话，那么承揽方必须偿还定作人实际支付的保管、保理费用。
（4）如果是通过代运或发送货物的方式交付定作物，但错误地发送到了目的地或者接收到单位（人士），除了按照合同规定负责运送到既定目的地或者接收单位（人士）之外，还需要以因此多出的运输和杂费来承担逾期交货定作物的责任。

《民法典》第五百八十五条
【违约金】当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
建筑物维修合同违约金可以依据施工合同所约定的违约金和利息进行支付，但如果合同当中没有规定的话或者违约金和利息低于实际造成的损失的话，一般会根据实际所造成的损失来进行判断违约金和利息的具体数额。