一房两卖的处理方式具体如下：
首先，对于已经办理了房屋产权登记手续的买受人来说，由于其已经合法取得了房屋的物权，所以其合法权益应当得到保护。
卖房者违背了与其他买受人的约定，将房屋再次出售，这种行为构成了违约，卖房者需要承担违约责任，对因违约给已登记买受人造成的损失进行赔偿。
其次，对于那些未办理产权登记手续的买受人。
如果他们已经支付了大部分房款并且实际占有了房屋，同时在合同履行过程中没有任何过错，那么法院可以判决卖房者继续履行合同，协助办理产权登记手续，让这些买受人最终能够合法拥有房屋。
然而，如果未办理产权登记手续的买受人没有支付大部分房款或者没有实际占有房屋，那么法院则会判决卖房者承担违约责任，将已支付的购房款及其利息退还给出卖人，并对买受人的其他损失进行赔偿。
最后，如果两个买受人均未办理产权登记手续，在这种情况下，已支付房款较多且实际占有房屋的买受人将优先获得房屋的所有权，卖房者需要承担相应的违约责任。
总之，在处理一房两卖的问题时，必须综合考虑各种情况，包括买受人的付款情况、房屋占有情况以及合同履行过程中的过错等因素，以维护当事人的合法权益，确保交易的公平和公正。

案情回顾:

小朱将房屋先后卖给小李和小胡。小李办理了产权登记，小胡支付大部分房款且实际占有房屋，双方就房屋归属产生争议。

案情分析:

1、小李已办理房屋产权登记手续，依法取得房屋物权，其权益应受保护。小朱一房两卖构成对小胡的违约，需承担违约责任，赔偿小李因此遭受的损失。
2、小胡虽未办理产权登记，但支付大部分房款且实际占有房屋，若无过错，法院可判决小朱继续履行与小胡的合同，协助其办理产权登记手续。