在开发商未取得预售证时不可以付定金。预售房产的销售开发商应当持有商品房预售许可证，开发商未取得预售许可证就进行预售的行为属于违法行为，与买受人订立的商品房预售合同应当认定为无效，但在起诉前取得商品房预售许可证的可以认定为有效。

《城市商品房预售管理办法》第五条商品房预售应当符合下列条件：
（一）已交付全部土地使用权出让金，取得土地使用权证书；
（二）持有建设工程规划许可证和施工许可证；
（三）按提供预售的商品房计算，投入开发建设的资金达到工程建设总投资的25%以上，并已经确定施工进度和竣工交付日期。