盗窃罪，乃是指那些出于非法占有的企图，采用诸如公开或秘密的方式，盗取他人财物且达到法定数额标准的行为，亦包括多次实施盗窃、进入他人住所进行盗窃、携带武器进行盗窃以及使用扒手技能行窃等非暴力形式。
在给盗窃罪定性时，主要是依据被盗物品的价值、盗窃的具体手段和情节等因素来作出判断。
同时，对于销赃犯罪，其全新的名称即为“掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪”，其构成要件即为，行为人必须明确知晓所掩饰、隐瞒的财产系犯罪所得及其产生的收益，并且仍旧对之进行窝藏、转移、收购、代为销售或者采取其他灵活手法进行掩饰或隐瞒。
在确定该罪名时，参酌的因素有被销赃物品的特性、价值、销赃手段，以及行为人在整个过程中的主观想法等各方面。
因此，无论是对盗窃罪还是销赃罪的定性，都需要综合考虑到诸多复杂的因素才能得出准确的结论。

《中华人民共和国刑法》第三百一十二条
【掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪】明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。