侵占罪的基准日一般而言是指犯罪行为的实际发生或者全部完成之日。在我国现行的刑法体系当中，对于侵占罪这一类犯罪行为的认定以及刑事处罚的程度都是以《中华人民共和国刑法》中的相关条款作为参考依据。特别地，其中第二百七十条专门对侵占罪的定义及其对应的刑罚做出了明确规定。因此，我们可以理解为，围绕侵占罪的基准日，就是要从侵占行为正式展开或者财物已经被非法占有的那一刹那开始计算。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条
将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，或者将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。