在中国上海市的刑事法规中，对于盗窃犯罪的判定基准主要是依据《中华人民共和国刑法》以及最高人民法院和最高人民检察院所颁布的相关司法解释进行调整和确定。具体而言，根据《刑法》第二百六十四条的规定，如果存在盗窃公共或私人财产数额较大或者连续多次实施盗窃行为、入室行窃、携带武器进行盗窃、利用扒窃手段进行盗窃等情况，都将被认定为盗窃罪。关于具体的数额标准，一般来说，各省级行政区都会根据其经济发展状况来设定起刑点。以中国上海市为例，数额较大的起点通常设定在3000元至10000元之间不等。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大或者多次盗窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。