盗伐林木罪和盗窃罪的区别如下：
1、客体要件不同。本罪侵犯的客体是国家的林业资源和国家对林业资源的管理活动；而盗窃罪侵犯的客体是公私财物的所有权。
2、客观要件不同。本罪表现为盗伐森林或者其他林木，数额较大或者数量众多的行为；而盗窃罪表现为秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃公私财物的行为。
3、主体要件不同。本罪主体为一般主体，凡年满16周岁，具有刑事责任能力的自然人，均可成为本罪的主体；而盗窃罪主体也是一般主体，凡年满16周岁，具有刑事责任能力的自然人，均可成为本罪的主体。
4、主观要件不同。本罪是直接故意犯罪，并且具有非法占有为目的；而盗窃罪也是直接故意犯罪，并且具有非法占有的目的。盗窃罪和盗伐林木罪都是指违反刑法规定，采取秘密手段非法占有公私财物的行为。两者的主要区别在于犯罪对象的性质不同：盗窃罪的对象是普通的公私财物，而盗伐林木罪的对象是森林资源。此外，盗伐林木罪的危害后果通常更为严重，因为除了侵犯财产权益外，还损害了森林资源，破坏了生态环境。

《中华人民共和国刑法》第三百四十五条盗伐林木的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
盗伐林木数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
盗伐林木数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。