对于故意伤害罪这一法定犯罪行为的追责，通常是由公安机关负责立案侦查，检察院经过严格的审核后向法院提起诉讼，最后由法院根据具体案情以及法律法规做出公正判决。
在实际的法律实践过程中，当涉及到故意伤害这种恶性事件时，首要步骤便是由公安机关迅速介入并展开详细的调查取证工作。
若经核实，案件的各项关键事实清晰明了且证据确凿无误，公安机关便会将该案件提交至检察院进行更为深入的审查与审核，后者再根据实际情况决定是否将此案件向法院提起正式的公诉程序。
在此基础上，作为司法公正的象征及最终裁判者，法院将根据已掌握的案情以及法律条款，细致地判定被告是否犯有故意伤害罪行，并进一步依据其所造成的损害程度，裁定其必须承担的相应刑事责任。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第三条
【职权原则　严格遵守法定程序原则】对刑事案件的侦查、拘留、执行逮捕、预审，由公安机关负责。检察、批准逮捕、检察机关直接受理的案件的侦查、提起公诉，由人民检察院负责。审判由人民法院负责。除法律特别规定的以外，其他任何机关、团体和个人都无权行使这些权力。
人民法院、人民检察院和公安机关进行刑事诉讼，必须严格遵守本法和其他法律的有关规定。