在中国的《中华人民共和国刑法》之中，对抢劫犯罪有明确的定义和法律规定。其中指出，采取暴力手段、威胁方式或是利用其他策略来侵占他人财产的行为，都应被判定为抢劫罪。而在飞车抢夺的案例中，犯罪分子通过驾驶车辆强行掠取他人财物，虽然并未直接实施暴力或威胁，然而他们采用快速行驶、急速撞击等强硬措施，足以让受害者感到惊恐不安，这无疑符合了抢劫罪“其他手段”的构成要求。因此，对于这样的行为，我们可以毫不犹豫地把它归纳于抢劫犯罪的范畴之内。

《中华人民共和国刑法》第二百六十三条　以暴力、胁迫或者其他方法抢劫公私财物的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；有下列情形之一的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产：
(一)入户抢劫的；
(二)在公共交通工具上抢劫的；
(三)抢劫银行或者其他金融机构的；
(四)多次抢劫或者抢劫数额巨大的；
(五)抢劫致人重伤、死亡的；
(六)冒充军警人员抢劫的；
(七)持枪抢劫的；
(八)抢劫军用物资或者抢险、救灾、救济物资的。