依据《中华人民共和国刑法》之第二百六十三条规定，抢劫罪乃是对公私财产实行暴力、威胁或其他强制性手段实施掠夺之犯罪行为。若抢回之赌资系在参与赌博过程中被对方非法侵占的财务，则如此种行为将有可能被视为抢劫罪范畴。
然而，倘若该赌资自始本属抢回者所有，或者抢回过程并未采用暴力、威胁或其他非法手段，那么此等行为便有可能无法被认定为抢劫罪。在实践案例中，是否构成抢劫罪需依具体情形加以分析。若抢回赌资之行为满足抢劫罪之构成要件，即采取了暴力、威胁或其他非法手段，且所抢回之物为他人非法占有之财物，那么此类行为便有可能构成抢劫罪。反之，若不符合上述条件，则可能无法构成抢劫罪。因此，抢回赌资是否构成抢劫罪，需针对具体案情及相关证据进行深入剖析，同时参照法律规定之构成要件进行严谨判定。若抢回行为符合抢劫罪之构成要件，则有可能构成抢劫罪；若不符合，则可能无法构成抢劫罪。

《中华人民共和国刑法》第二百六十三条【抢劫罪】以暴力、胁迫或者其他方法抢劫公私财物的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；有下列情形之一的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产：
（一）入户抢劫的；
（二）在公共交通工具上抢劫的；
（三）抢劫银行或者其他金融机构的；
（四）多次抢劫或者抢劫数额巨大的；
（五）抢劫致人重伤、死亡的；
（六）冒充军警人员抢劫的；
（七）持枪抢劫的；
（八）抢劫军用物资或者抢险、救灾、救济物资的。”