针对所缴纳的保险期限已达两年但第三年未继续缴费的情况，我们可以采取以下相应的处理策略:
首先，在考虑是否继续承担保费义务时，您有权选择在购买保险后的一段时间内（通常为十日）进行退保。
在此期间内申请退保的话，大部分的保险机构都会同意并扣除可能产生的工本费用后，将剩余的保费全额退还给您。
其次，如果您在犹豫期过后决定不再续缴保费，那么就属于“正常退保”的范畴。
在提出正式的退保请求之前，请确保您已经支付过至少一年的保费。
您需要亲自前往保险机构，向其提交相关的退保申请书。
保险公司将会从收到您的申请那天开始计算，在接下来的30个工作日以内，把保险现金价值部分的金额返还给您。

《中华人民共和国保险法》第十条保险合同是投保人与保险人约定保险权利义务关系的协议。投保人是指与保险人订立保险合同，并按照合同约定负有支付保险费义务的人。保险人是指与投保人订立保险合同，并按照合同约定承担赔偿或者给付保险金责任的保险公司。