在处理保险合同纠纷时，我们可以采取以下几种方式：
1、协商：协商意为由保险双方当事人依据相应法规、合同条款之规定，秉持公平、公正、自愿协作的基本原则，寻求共同利益，化解分歧，以实现自行解决纷争的目的。
2、仲裁：仲裁则是当保险双方就某一事件或问题产生争议，经协商无法达成共识之时，依照法律程序向国家规定的仲裁机构提出申请，由其依法进行裁决的一种方式。
3、诉讼：诉讼即依法提起诉讼，请求法院解决保险合同争议的一种途径。

《中华人民共和国保险法》第三十条
采用保险人提供的格式条款订立的保险合同，保险人与投保人、被保险人或者受益人对合同条款有争议的，应当按照通常理解予以解释。对合同条款有两种以上解释的，人民法院或者仲裁机构应当作出有利于被保险人和受益人的解释。