倘若保险公司未能按照承诺进行理赔，您可考虑以下途径以维护自己的合法权益：
首先，您可以向中国银行保险监督管理委员会派出机构、全国性保险行业协会以及保单所对应的保险公司总部提交投诉申请；
其次，若您与保险公司已签订相关仲裁协议，则需依法向仲裁委员会提出仲裁申请，由其依据相关法律法规进行裁决。

《中华人民共和国保险法》第二十四条　保险人依照本法第二十三条的规定作出核定后，对不属于保险责任的，应当自作出核定之日起三日内向被保险人或者受益人发出拒绝赔偿或者拒绝给付保险金通知书，并说明理由。