当乙型肝炎患者在投保过程中遭遇拒绝理赔时，建议您可以按照以下几个关键步骤来维护自身合法权益：
首先，详细审阅保险合同中的各项条款细则，以便全面理解保险公司之所以拒绝支付理赔金的具体缘由；
其次，有意识地收集一切与您患上乙型肝炎这一健康问题直接相关的医疗病历档案、疾病检测报告以及来自专业医师开具的证明文件等证据资料；
再次，积极主动地与保险公司展开有效沟通，详细阐述您所面临的实际困境，并提供上述所收集到的相关证据材料，有时保险公司可能会因此而重新审视其原先做出的决定；
最后，若与保险公司的沟通协商仍然无法解决问题，您可考虑寻求专业法律咨询或者委托律师代理，专业律师将能够协助您深入评估自身的合法权益，并代表您与保险公司进行进一步的交涉甚至提起诉讼。此外，部分保险合同中可能包含仲裁条款，您也可以选择通过仲裁程序来解决与保险公司之间的纠纷，相较于传统的诉讼方式，仲裁程序往往更为快捷且经济实惠。当然，如果您认为保险公司的拒赔行为存在明显的不合理性或者违反了相关法律法规，那么您还可以向相关监管机构提出投诉，监管机构可能会对此事进行干预并展开调查。在此过程中，请务必明确自身的合法权益，并根据具体情况采取相应的维权措施。如有必要，您亦可寻求专业人士的帮助，以确保您的权益得以充分保障。

《保险法》第二十三条
保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定;情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。
保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人;对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。