当遇到饮酒过量导致驾车发生交通意外时，其处理过程相当繁琐。
首要工作即是由当地警方启动相关调查程序，以明确事故中所负载的责任方。
若经检测证实驾驶员已经达到了酒后驾车或醉酒驾驶的标准，将会受到严谨公正且严格的法律制裁。
若未能触犯刑事责任，驾驶员的机动车驾驶证可能会暂时被吊销，并接受相应的罚金处罚；
但倘若已构成了刑事犯罪，例如涉及到交通肇事罪，则须承担相应法定的刑事追究责任。
与此同时，在强制执行第三者伤害条款的保障额度范围内，航空保险人有权在对受害者作出赔偿后，追索肇事者应负的赔偿责任。
对于在此次事故中遭受损害的受害者，肇事者必须承担起相应的民事赔偿责任，其中包括医疗费用、护理费用、误工费用等等。

《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条
饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。
饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。