协议签订之后，一般是不能反悔的。
协议是属于双方自愿进行签订的，没有反悔这样的说法，除非协议无效、撤销。
协议的撤销和无效，是要满足一定的条件的，不是什么情况下都可以撤销、无效。
另外，如果是赠与协议(送东西给别人的协议)，在过户或者交付之前，如果协议没有公证，倒是可以随时取消的。

《合同法》第五十二条
有下列情形之一的，合同无效：
(一)一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益;
(二)恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益;
(三)以合法形式掩盖非法目的;
(四)损害社会公共利益;
(五)违反法律、行政法规的强制性规定。