关于延期交付房产的处理方式，可遵循以下步骤：
首先，应由合同当事人通过友好协商的途径寻求解决方案；
其次，若未能与开发商达成共识，则可以依法直接向法院提起诉讼请求。在这种情况下，需要准备好购房合同以及相关的购票凭证等证据资料作为支持。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《中华人民共和国民法典》第二百零九条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力;未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。
依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。