针对逾期办理房产证所引发的纷争，有以下几种处理方法供参考：
首先，业主们应积极与房地产开发企业取得联系，以了解相关原因并尝试通过协商和沟通来解决问题；
其次，若在签订的房屋买卖合同中已就逾期办理房产证的违约金事项作出明确约定，那么便需根据合同条款的具体内容履行相应责任；反之，如果合同中对于逾期办证违约金尚未做出明确说明或者约定模糊不清，则可依据已实际支付的购房款项总额，参照中国人民银行所规定的金融机构收取逾期贷款利息的标准来计算违约金；
最后，若经过合理期限的催促后，房地产开发企业仍然未能如期办理房产证，业主们有权选择解除房屋买卖合同。

《商品房销售管理办法》第三十四条房地产开发企业应当在商品房交付使用前按项目委托具有房产测绘资格的单位实施测绘，测绘成果报房地产行政主管部门审核后用于房屋权属登记。房地产开发企业应当在商品房交付使用之日起60日内，将需要由其提供的办理房屋权属登记的资料报送房屋所在地房地产行政主管部门。房地产开发企业应当协助商品房买受人办理土地使用权变更和房屋所有权登记手续。《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。