通常来讲，在交付定金之后就会签订合同，一般来说定金是不能被退还的。
然而，依据《民法典》的相关规定，存在以下几种特殊情况除外：
①如果是收受定金的那一方出现了违约行为，从而导致合同目的无法实现，那么就应当双倍返还定金。
比如说，卖家在收取定金后，却无法按时交付约定的物品或服务，这种情况下买家就有权要求卖家双倍返还定金。
②要是因为不可抗力以及其他不可归责于当事人的原因，使得合同无法继续履行，那么收受定金的一方就应当把定金返还给对方。
像遇到自然灾害、政府政策调整等不可抗力因素，导致合同无法执行，定金就可以退还。
③倘若双方经过协商达成一致，同意解除合同，并且收受定金的一方对于定金的退还没有任何异议，那么定金是可以退还的。
比如买卖双方在某些情况下都同意终止合同，且都认可定金的退还事宜。
总之，到底能不能退还定金，需要根据具体的合同情况以及相关的法律规定来进行判断。
如果双方在定金退还这件事情上存在争议，那么可以通过协商或者诉讼等方式来解决。

案情回顾:

小朱向小李交付定金后，双方约定小李提供特定服务。但之后小李因自身原因无法按时提供服务，小朱要求小李双倍返还定金，小李却以各种理由拒绝，双方就定金退还问题产生争议。

案情分析:

1、根据相关法律，收受定金一方违约致合同目的无法实现，应双倍返还定金。本案中，小李无法按时提供服务属于违约行为，小朱有权要求其双倍返还定金。
2、小李拒绝退还定金的行为不符合法律规定。若双方无法协商解决，小朱可通过诉讼途径维护自身合法权益，要求小李依法双倍返还定金。