当出现儿女先于父母离世这种令人痛心的情况时，财产分配会涉及到代位继承和法定继承等相关法律规定，具体内容如下：
一、代位继承
在这种情形下，如果儿女有自己的子女，比如被继承人的孙子女、外孙子女等，这些晚辈直系血亲便拥有代位继承的权利。
这意味着，他们可以代替自己的父母参与到遗产的继承当中。
而且，代位继承人通常只能继承其父亲或者母亲原本有权继承的那部分遗产份额。
例如，若父亲应继承的份额为遗产的三分之一，那么其子女作为代位继承人，也只能继承这三分之一的份额。
二、法定继承
在确定财产分配前，需要先扣除应当缴纳的税款以及所欠的债务，以此明确儿女的遗产范围。
儿女的遗产将由其配偶、子女、父母作为第一顺序继承人共同参与继承。
同一顺序的继承人在继承遗产时，份额应当是均等的。
不过，对于那些生活存在特殊困难，同时又缺乏劳动能力的继承人，在分配遗产时可以适当多分得一些，以保障其基本生活需求。
此外，还需特别注意，如果逝者生前留有遗嘱，那么财产分配将严格按照遗嘱的内容来进行。

案情回顾:

小朱先于父母离世，留有遗产，且有子女小胡。小朱父母认为小胡应按代位继承获得小朱应得份额，小朱配偶小李却认为应先按法定继承，扣除税款债务后由第一顺序继承人平分，双方就遗产分配产生争议。

案情分析:

1、关于代位继承，小胡作为小朱子女，有代位继承权利，可代替小朱继承其父母遗产中属于小朱的份额，且只能继承这部分份额。
2、对于法定继承，应先扣除小朱应缴纳税款及所欠债务确定遗产范围，小朱配偶、子女、父母作为第一顺序继承人一般应均等分配，若有生活困难且缺乏劳动能力者可适当多分。若小朱有遗嘱，则按遗嘱分配。