关于能否就父母不给房子一事打官司，需要根据不同情况来具体分析：
一、房子属于父母个人财产的情况
当房子明确属于父母的个人财产时，父母对其拥有完全的处分权。
这意味着，父母可以自主决定如何处置该房产，包括是否将其给予子女。
在现实生活中，父母可能基于各种原因，如自身养老需求、对其他子女的考虑等，选择不把房子给某个子女。
这种情况下，若子女仅仅因为父母不给房子就打官司，通常很难得到法律的支持。
因为从法律角度看，父母的这种行为是在合法行使自己的财产处分权，并不存在违法行为。
二、涉及特殊情况时
比如，父母与子女之间存在合法有效的赠与协议。
在实际生活中，可能父母当初出于某种原因，与子女签订了赠与协议，并已经部分履行了赠与义务，比如已经办理了部分产权过户手续，但尚未完全履行。
此时，子女可以依据这份协议以及其他相关证据，通过法律途径，也就是打官司的方式，要求父母继续履行约定。
然而，如果不存在这类特殊约定或者法定事由，仅仅以父母不给房子为由提起诉讼，那么胜诉的可能性是比较低的。
综上所述，判断能否打官司以及是否能胜诉，关键在于具体的事实和相关的法律依据。

案情回顾:

小朱的父母有一套房子，明确为其个人财产。小朱希望父母把房子给自己，但父母因养老需求等原因拒绝。小胡则称父母曾与其签赠与协议且部分履行，现父母却不再继续履行。争议点在于能否就父母不给房子一事打官司。

案情分析:

1、对于小朱的情况，房子属于父母个人财产，父母有完全处分权，他们可自主决定房产归属。小朱仅因父母不给房子打官司，难以获法律支持，因父母行为是合法行使财产处分权。
2、小胡因有赠与协议且部分履行，可依协议和相关证据打官司要求父母继续履行。若无特殊约定或法定事由，仅以父母不给房子起诉，胜诉可能性低。