在面对房地产开发企业逾期交付的情况下，关于如何选择合适的退房方式，我们建议您采取以下步骤：首先，与涉事房地产开发企业展开积极的协商对话，以期达成双方满意的解决方案；若协商无法取得成效，则可以考虑寻求当地相关基层组织进行调解处理；倘若调解依旧无果，那么您便可以依法提出诉讼请求，向法院提起诉讼程序；需要注意的是，如果您曾经签署过相应的仲裁协议或仲裁条款，您同样有权依照相应的法律法规，提交仲裁申请给相关的仲裁机构进行裁决。另外，您还可以选择跳过调解环节，直接向法院提起诉讼或者申请仲裁。

《民法典》第四百七十条合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：（一）当事人的姓名或者名称和住所；（二）标的；（三）数量；（四）质量；（五）价款或者报酬；（六）履行期限、地点和方式；（七）违约责任；（八）解决争议的方法。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。《民事诉讼法》第一百二十二条当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。《中华人民共和国仲裁法》第二条平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。