关于农村房屋建筑质量出现问题时的妥善处置方法包括：1、通过调解与协商解决矛盾。对于此类情况，当地房地产管理部门、人民调解委员会抑或是相关的行政管理部门可以担任调解工作的第三方角色，协助争议双方以自愿为原则，通过面对面的商讨来达成和解方案；2、若无法通过协商方式解决指质问题，还可选择将房产纠纷提交至仲裁机构进行裁决。仲裁过程需满足当事人于合同中事先约定了仲裁条款，或是在事发后双方当事人已就仲裁事宜签订书面协议这两个条件，否则仲裁机构没有权力对该起案件启动审理程序；3、最后的选择便是通过法律途径提起诉讼。

《中华人民共和国仲裁法》第二十一条
当事人申请仲裁应当符合下列条件：
(一)有仲裁协议；
(二)有具体的仲裁请求和事实、理由；
(三)属于仲裁委员会的受理范围。