售卖水产品时，需要拥有特定资质以保证产品品质与安全性。
首先，您需要拥有公司经营执照或个体工商户的营业执照，这是您从事商业活动的基本要求。
其次，食品生产经营许可证也是必不可少的资格之一，以确保产品完全符合食品安全标准。
另外，如果您的水产品涉及出口贸易，则需取得由检验检疫机构签发的检验检疫证书等相关资质，以便符合海外市场的规定与要求。
这些资质的目的在于保护广大消费者的利益与安全，亦是企业稳健经营的必要前提。

《中华人民共和国公司法》第七条
依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。
《中华人民共和国食品安全法》第三十五条
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。