关于我国刑法中涉及遗产侵占行为的相关规定，具体情况如下：
一、罪名认定
在我国刑法里，并不存在“遗产侵占罪”这一特定罪名。
当出现侵占遗产的行为时，通常是按照侵占罪来进行处理的。
二、侵占罪立案标准
侵占罪的立案标准并非以一个固定的金额数值来统一划定。
依据相关法律及司法解释，侵占罪是一种以非法占有为目的的犯罪行为。
具体表现为，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，并且在数额达到较大程度后，经要求仍拒不交还。
一般而言，侵占数额达到1万元以上，会被认定为“数额较大”。
不过，部分地区会综合考虑当地的经济发展水平等多种因素，规定5000元以上就达到“数额较大”的标准。
比如在一些经济发展相对较慢的地区，5000元可能对当地居民来说已经是一笔较大的财物，所以会以此作为立案标准。
三、处理方式
需要特别注意的是，侵占罪属于告诉才处理的犯罪。
也就是说，只有被害人向法院提起自诉，法院才会受理相关案件。
如果发生遗产被侵占的情况，继承人应当积极收集相关证据，例如能够证明遗产具体范围的财产清单、被侵占的相关证据材料等，然后依法向法院提起自诉，以此来维护自身的合法权益。

案情回顾:

小朱去世后留下一笔遗产，其继承人小李发现小胡侵占了部分遗产。小胡拒不交还，双方就侵占遗产行为是否构成犯罪及侵占数额是否达到立案标准产生争议，小李决定向法院提起自诉。

案情分析:

1、关于罪名认定，我国刑法虽无“遗产侵占罪”，但侵占遗产行为可按侵占罪处理，小胡侵占遗产行为若符合侵占罪构成要件，可认定为侵占罪。
2、侵占罪立案标准并非固定金额，一般1万元以上为“数额较大”，部分地区考虑经济水平等因素可能规定5000元以上为标准，需看当地具体规定来判断小胡侵占数额是否达标。
3、侵占罪是告诉才处理犯罪，小李作为被害人提起自诉，需收集如财产清单等相关证据来支持诉求。