若企业未能按照约定退还应付之款项，并不一定会被界定为侵占罪。
侵占罪，顾名思义，是针对以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物亦或是埋藏物据为己有的行为所设立的犯罪。
实践中，一般而言，只要企业在收取相关款项时，均基于有效的合同或协议，并且对于尚未退还的款项，存在着合理的争议或纠纷，那么这种情况通常不会被认定为侵占罪。
然而，倘若企业在无任何法律依据的前提下，拒绝退还应属于您的款项，且该金额达到一定程度，即便您向其提出索要要求，对方仍然坚持不予归还，那么这种情况便有可能涉及到侵占罪了。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条
【侵占罪】将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。