不当得利和偷的区别主要是性质不同。行为人偷东西的，可以构成盗窃罪，属于刑事范畴，具体是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。而不当得利属于民事范畴，具体是指没有合法依据，有损于他人而取得利益。

《中华人民共和国民法典》第九百八十五条
得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益，但是有下列情形之一的除外：
为履行道德义务进行的给付；
债务到期之前的清偿；
明知无给付义务而进行的债务清偿。