盗窃金额达到三千元时，就已满足了盗窃罪的追诉标准。
会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时还会并处或者单处罚金。
在具体量刑时，需要综合多方面的因素。
比如，若是初犯或者偶犯，那在量刑上可能会有所考量，从轻处罚；
要是有自首或者立功等情节，也能为自己争取到从轻减轻的机会。
被盗财物的性质和用途也很重要，不同性质和用途的财物，其量刑可能会有所不同。
如果存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或者扒窃等特殊情形，那么在判处三年以下有期徒刑并处罚金的基础上，还会从重进行处罚。
然而，如果盗窃者能够积极退赃，将所盗财物归还被害人，并且赔偿被害人的损失，获得被害人的谅解，这也可以作为从轻处罚的一个情节。
总之，盗窃三千元的量刑并非固定不变，而是会根据具体的案件情况，包括上述各种因素进行综合考量，从而有所差异。