故意伤害罪，乃故意非法侵害他人生命安全之严重犯罪。
此种犯罪的判定标准主要基于对其致害行为所引发的伤害后果、伤害手法以及犯罪动因等多方面因素的综合考虑。
普遍而言，只要导致受害者身体组织或器官受到一定程度的损伤，乃至部分功能出现障碍，即可被认定为构成故意伤害罪。
在伤害手法方面，若采用极端残忍手段造成严重伤害，则更易被视为犯罪行为。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。