若在驾驶过程中饮酒过量，违反了相关法律法规，被当地派出所依法逮捕后，其处理方式主要依据酒精含量检测结果而定。
若经检测，驾驶员体内血液中的酒精浓度低于80mg/100ml时，这种情况一般被认定为饮酒驾驶，将面临暂扣六个月机动车驾驶证和向其征收一千元以上、两千元以下罚款的处罚。
值得注意的是，如果因为饮酒后驾驶机动车而受到过处罚，那么在再次饮酒后驾驶机动车的情况下，将会被处以十天以下的拘留，同时还要再缴纳一千元以上、两千元以下的罚款，并且机动车驾驶证也会被吊销。
然而，如果经过检测，驾驶员体内血液中的酒精浓度达到了或者超过了80mg/100ml，这就构成了醉酒驾驶，此时，公安机关交通管理部门有权对其进行强制约束直至清醒状态，机动车驾驶证也会被吊销，同时还需要承担相应的刑事责任。
更为严重的是，在未来五年之内，该驾驶员都无法重新获得机动车驾驶证。
总而言之，酒后驾车是一种极其严重的违法行为，我们必须时刻保持警惕，绝不能有丝毫的侥幸心理。