能否退加盟合同定金主要是看合同是如何约定的，具体有以下情形：
1、如果合同注明如果不想加盟可以退还定金，那么定金是可以退还的。
2、如果合同未注明，因自身违约不想加盟，根据定金罚则，定金是不可以退还的。
3、如果可以证明对方以欺诈或隐瞒重大事实来让你加盟，可以申请合同无效，定金可以退回。
《民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。
定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定；
但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。
实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。

《合同法》第九十七条
合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施，并有权要求赔偿损失。