签订采购合同：
1、仔细阅读相关条款。
2、要求商家在销售合同上注明产品的品牌、型号、单价、数量。
3、销售单要加盖销售单位或者市场的公章。
4、对特定条款加以注明。
5、订购时可以适当多订。
6、了解和落实退补货原则。
7、订购合同上注明产品的等级。
8、适当地交一些定金，等到货送到家，验收无误后再付全款。

《民法典》第四百六十九条
当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。