和培训机构签了合同之后中途是能够解除合同的。
不过，这得依据具体的合同条款以及解除的原因来确定。
要是培训机构出现了违约的情况，就像没按照约定给提供培训服务，或者擅自更改了培训内容之类的，那你就可以按照合同的约定，要求解除合同，同时让它承担违约责任。
要是你自己这边有原因要解除合同，比如说突然得了重大疾病，没办法继续参加培训等等，这时候就得看看合同里关于解除合同是怎么规定的，还有需不需要承担违约责任之类的条款。
是需要提前通知对方的，并且要按照合同约定去办理相关的手续。
总之，到底能不能解除合同，以及解除之后会有什么样的后果，那都得结合具体的合同情况来仔细判断和妥善处理，可不能马虎大意。