签债权转让协议的注意事项有：
1.转让的债权不得违反法律禁止性规定；
2.债权转让要通知债务人，否则转让行为对债务人不生效；
3.要约定好债权转让合同的生效要件和生效时间。

《民法典》第五百四十五条
债权人可以将债权的全部或者部分转让给第三人，但是有下列情形之一的除外：
（一）根据债权性质不得转让；
（二）按照当事人约定不得转让；
（三）依照法律规定不得转让。当事人约定非金钱债权不得转让的，不得对抗善意第三人。当事人约定金钱债权不得转让的，不得对抗第三人。