可以的，没有送货单可以提供其他证据。
送货单只是买卖合同成立的间接证据，仅能证明货物交付的事实，并不能独立证明买卖合同的成立。
要证明买卖合同成立，可以结合其他证据综合认定。
合同是指平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务的协议。

《民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。